hamburguesa de alubias rojas

Hamburguesa de alubias rojas

Había probado varias recetas de hamburguesas vegetarianas y no acababan de convencerme del todo, bien por la consistencia o porque el sabor no terminaba de gustarme. Pero esta hamburguesa de alubias rojas se ha convertido en una de mis preferidas.

patatas gajo al horno

Patatas gajo al horno

Las patatas gajo al horno son una receta de esas que es necesario conocer. Pues te pueden salvar la vida en cualquier comida o cena. Gustan a casi todo el mundo, se hacen solas mientras preparas otros platos y admiten cualquier salsa. La perfección hecha patata.

tortilla de alcachofas

Tortilla de alcachofas abierta

La tortilla de alcachofas, como buena fan de las tortillas y de las alcachofas, es probablemente uno de mis platos favoritos. Aquí te explico cómo puedes prepararla tú también. Puedes hacer una tortilla de toda la vida, o puedes quedarte con todos y dejarla abierta, así como lo lees.

pasta alla Norma

Pasta alla Norma

La pasta alla Norma es un plato típico de la región italiana de Sicilia. Es un plato sencillo, elaborado con tomate, berenjena y ricotta como ingredientes principales y es tan fácil que puedes prepararlo tú mismo en casa.

provolone con berenjena

Provolone con berenjena y tomate seco

Prepara un delicioso provolone con berenjena y tomate seco y sorprende a tus invitados. Una versión diferente para preparar este queso típico del sur de Italia que nos tiene fascinados.

pisto con sardinas

Pisto con sardinas marinadas

El pisto con sardinas es una receta muy sencilla y resultona. Un buen pisto y unas buenas sardinas, te salvarán la vida en cualquier ocasión. Y ya si lo acompañas con pan… qué te voy a contar.

tarta de queso

Tarta de queso

Amantes de la tarta de queso, con esta receta no tenéis excusa. Si buscabas una receta de tarta de queso fácil y deliciosa, tienes que probar esta.

alubias con verduras

Alubia roja con verduras

Un plato de cuchara, de los de toda la vida. Alubia roja con verduras. Aunque puedes modificar la receta con la variedad de alubias que más te guste.