Tarta de berenjena y ricotta

Una receta vistosa y deliciosa de tarta de berenjena y ricotta, ideal para una cena con amigos, que podéis preparar en un momento. Le he añadido también pimiento rojo para darle un poco de color y sabor, pero podéis adaptarla con las verduras que más os gusten o las que tengáis en casa en el momento. 

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Quiche de puerro, ricotta y parmesano

¡Hola foodies! Estreno el blog con una de mis recetas preferidas. Se trata de una quiche de puerro, ricotta y parmesano muy fácil de preparar. Con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar. Continue reading “Quiche de puerro, ricotta y parmesano”