Si eres un amante de las alcachofas y del queso, no podrás resistirte a este risotto de alcachofas. Una receta sencilla y resultona que te va a enamorar.
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Categoría: arroces
Risotto de setas
El risotto es un plato típico de Italia, que se prepara con arroz y queso parmesano como ingredientes principales. Es originario de la región noroeste de Italia debido a su abundancia de arroz. Se dice que la versión original es con carne de buey, aunque probablemente, hoy en día, la versión más elaborada sea el risotto de setas.
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Arroz con calamares
Hacer un arroz con calamares sencillo, con pocos ingredientes y que quede sabroso es fácil si sabes cómo. Sigue leyendo para descubrir cómo 🙂 Continue reading “Arroz con calamares”